martes, enero 20, 2009

Edgar Alan Poe, 200 años de un maestro




Edgar Alan Poe era un escritor de cuentos de terror y un poeta. Era un visionario, pues sus historias encajan perfectamente en los Informativos de cualquier cadena de televisión de la contemporaneidad. Era un borrachuzo que murió tirado en la calle con delirios alcohólicos. Todo un personaje que me fascina e inspira.

Os recomiendo sus obras completas y las películas sobre sus grandes éxitos (El cuervo) consideradas de Serie B.

Poe es un tio vigente y que además arrastra a seguidores. Los 'góticos' lo han heredado como símbolo. A mí siempre me ha gustado su poema Anabel Lee. Radio futura y The Cure compusieron sendas canciones con la letra. Silvio Rodríguez le rinde un homenaje (a Edgardo) para rematar una serie de grandes músicos que han encontrado en su obra y sobre todo en su manera de vida, un referente.

Se casó con su prima de 13 años... bastante habitual en la época.

Se cumplen ahora 200 años de su nacimiento

Letra Anabel Lee

Hace muchos muchos años en un reino junto al mar

habitó una señorita cuyo nombre era Annabel Lee

y crecía aquella flor sin pensar en nada más

que en amar y ser amada, ser amada por mi.

Éramos sólo dos niños mas tan grande nuestro amor

que los ángeles del cielo nos cogieron envidia

pues no eran tan felices, ni siquiera la mitad

como todo el mundo sabe, en aquel reino junto al mar.

Por eso un viento partió de una oscura nube aquella noche

para helar el corazón de la hermosa Annabel lee

luego vino a llevarsela su noble parentela

para enterrarla en un sepulcro en aquel reino junto al mar.

No luce la luna sin traermela en sueños

ni brilla una estrella sin que vea sus ojos

y así paso la noche acostado con ella

mi querida hermosa, mi vida, mi esposa.

Nuestro amor era más fuerte que el amor de los mayores

que saben más como dicen de las cosas de la vida

ni los ángeles del cielo ni los demonios del mar

separaran jamas mi alma del alma de Annabel Lee.

No luce la luna sin traermela en sueños

ni brilla una estrella sin que vea sus ojos

y así paso la noche acostado con ella

mi querida hermosa, mi vida, mi esposa.

En aquel sepulcro junto al maren su tumba junto al mar ruidoso.

Hace muchos muchos años en un reino junto al mar

habitó una señorita cuyo nombre era Annabel Lee

y crecía aquella flor sin pensar en nada más

que en amar y ser amada, ser amada por mi.




domingo, enero 18, 2009

El secreto de la fideuà



Plato típico valenciano que, dice la tradición popular, inventaron pescadores gandienses (Gandía, Vcia) cuando tuvieron que cocinar en alta mal una paella de arroz sin arroz y utilizaron fideos gordos.

Se come líquida (Barcelona) o seca (País Valencià).

Es un plato fácil y resultón, sabroso, calórico y más o menos barato.

Básicamente se necesita un buen caldo de morralla de pescado (es el truco). También pescadito del tipo sepionets, sepia, calamares o similares sofritos con tomatito, ñora, ajo y el marisco que se quiera. Una vez sofrito, se saca el marisco y se procede a la cocción de los fideos con el caldo y el sofrito. Hay quien aplica la norma de: tantos fideos, tanto caldo. Otros: tantos fideos, doble caldo. Otros: fideos que quieras y cubres la paella de caldo. Yo prefiero la segunda opción. Cuando está casi cocido (a fuego cañero), se añade el marisco y algo vegetal (yo le pongo pimiento rojo). También encajan perfectamente los mejillones.

Cuando se seca, cuando se evapora el caldo, lo importante es dejarlo reposar en tres tandas de cinco minutos sobre una plancha del horno que se deposita sobre un fogón a fuego mínimo y bajo la paella. Se alternan los cinco minutos de la siguiente manera: 5 minutos con paella tapada y 5 no... 5 si. Por último, 5 minutos más sin fuego reposando.

Una vez hecha la foto, hay que remover toda la pideua para que se mezclen los ingredientes y se igualen los contenidos más sequitos y más jugosos.

Todo esto último son teorías y decisiones propias.

Salut!

Esta foto es de la última fideuà que hice....

viernes, enero 16, 2009

Un blog no censurat des de Gaza


gazatoday.blogspot.com
Un jove conta el que realment passa allà. Ho fa sense censura i gràcies a Internet.

jueves, enero 15, 2009

Dichos irlandeses



IRL: Si no fuese por el güisqui, los irlandeses dominaríamos el mundo
ESP: Pese al café licor, dominamos el mundo

IRL: Un extraño en un bar es un amigo a quien aún no conoces
ESP: Un extraño en un bar puede levantarte la chati/el chati, vende droga o se ha perdido.

IRL: El irlandés es borrachín y católico
ESP: Ahí coincidimos

Propuesta para el nuevo año: Leer el Ulysses y viajar a Dublín.

sábado, enero 03, 2009

La llegenda dels cardats alcoians continua...




Un tal Maurete ens regala estos muntatges homenatge al cardat alcoià; eixa filosofia de vida genuïna del pentinat purament alcoià.
Gràcies

Palestina


Atónitos asistimos a este nuevo y despreciable acontecimiento que la Historia electoral de este mundo nos brinda. Habíamos visto de todo -pensábamos- para ganar unas elecciones. Prometer 400 euros, invitar a los ancianos de todos los barrios a una merienda dos días antes de los comicios, matar a un concejal del País Vasco... No hay límites. Ya no basta con pedir el voto puerta a puerta. Ahora, en Palestina, un país constituido como tal, los judíos, otro tiempo machacados, construyen ahora un muro y arrasan con niños. Para acabar con Hamas y ganar las elecciones (el 70% de los israelíes aprueban la intrervención en Paslestina). Y para disimular, se cargan a uno de sus líderes. Si esa es su política y su religión se lo permite... ¿por qué no empiezan por matar a ese señor de Hamas y ya está? No, es preciso acabar con sus hijos para que en el futuro no se venguen cual Vito Corleone por la muerte de su padre.


En fin, que no se entiende nada. Qué poca memoria tenemos...

El otro día vi una peli muy buena de casualidad en la tele. 'El converso' o 'El creyente' o algo así, Trataba de un judio super-mega religioso que se convierte en nazi. Explica que lo mejor que le pudo pasar a los judíos fue el holocausto. Su exterminió les brindó en bandeja un estado que no existía (actual Israel), la ONU les reconoció como país y encima Hitler les convirtió en mártires. La historia del cine y directores como Spielberg los ha convertido en héreos. Su historia macabra y cruel les ha hecho fuertes. Sin sus miserias y sin su holocausto no tendían país.


En fin.

Por cierto, para los malpensados. Estos comentarios no justifican las muertes ni las barbaridades ni de unos ni de otros. Son sólo reflexiones. Pero cómo se pasan, Hostias!!!

miércoles, diciembre 31, 2008

Happy New Year



Estimats amics,


Vos desitge un feliç transit entre el 2008 i el 2009. El primer, un magnífic any; el segon, està per vindre. Ha estat un any de celebracions, de publicació de dos llibres (Final de Trajecte i Història il·lustrada de Xixona); nova faena i consolidació d'altres. Això pel que fa a qüestions personales (que a ningú l'importen).

Destige un any 2009 ple de Periodisme de qualitat, de Periodisme interpretatiu i no 'manipulatiu'. Que els jueus estiguen quetets i que la degeneració del planeta es ralentitze.

Salut i que els bancs donen algun euro. Perquè estos tios que se n'han passat donant sense comprovar a qui ni quant, ara ens tenen a pa i aigua.



SALUT, Deportivo a Segona A i Amistat per damunt de tot.

miércoles, diciembre 24, 2008

Bones festes


Que acojáis con ilusión al Espiritu de la Navidad, que es el único que no da miedo ni lleva cadenas ni saca espuma verde por la boca.
Que el hígado soporte, que no os regalen cosas absurdas en el amigo invisible (imposible) y que no os cabreeis con el típico familiar que tiene un morro que se lo pisa, llega a las 21:00 directamente a la cena o al que alega que hay crisis para regalarte una botella de vino de Alicante.

En fin, que buenas fiestas a todos, que seguro que encontráis ratos magníficos sobre todo con hijos, sobrinos y abuelos.

besos y ternura

viernes, diciembre 19, 2008

Peligro inminente

Un total de 3.247 periodistas están actualmente en el paro y otros 4.374 demandan empleo, según los últimos datos del Instituto Nacional de Empleo (INEM) recogidos en el informe anual de la profesión periodística elaborado por la Asociación de la Prensa de Madrid (APM). Además, el informe lanza el alarmante dato: otros aproximadamente 450 periodistas pueden haber perdido su empleo en los últimos tres meses.

jueves, diciembre 11, 2008

Un ex entrenador del Alcoyano, en el Madrid


Juande Ramos, para el que no lo sepa, útilizó como trampolín el Club Deportivo Alcoyano. Sí, como lo oyen. Si comprobáis en cualquiera de los perfiles que estos días publican los periódicos, el primer equipo importante que dirigió fue el Alcoyano.

Deberían incluir a este ilustre club como método de auto-márketing y lanzamiento de entrenadores.

La enfermedad de las enfermedades




Por desgracia, las estadísticas son demoledoras. El cáncer es la enfermedad de las enfermedades. Es terrible e imparable. Por suerte, la Ciencia avanza y puede que cuando llegue a los 65 esté todo bajo control. Aunque las previsiones no son demasiado esperanzadoras, no porque no se trabaje por erradicar el cáncer, sino porque con lo que comemos y respiramos, estoy casi seguro de que cuando llegue a la jubilación habrá 30 enfermedades más que dejarán al cáncer a la altura de un resfriado.
Son demasiados los casos de cáncer, incierto el tratamiento, dolorosa la quimioterapia, indignas las secuelas y destacables la gesta de los que consiguen superarla. El ciclista Amstrong es un ejemplo: un tipo que supera un cáncer y gana 7 tours de Francia. No contento con eso, a los 37 años vuelve a la alta competición con la única intención de publicitar la lucha contra la enfermedad con su imagen pública.
Otra de las cosas más preocupantes y que mayor impotencia provoca es saber que el cáncer es incontrolable e impredecible. Es difícil escapar a él porque su transmisión y origen es genético. Ha quedado demostrado que comer bien o hacer deporte es bueno y puede retrasar o hacer más digna su aparición, pero sólo eso. Si lo llevas en los genes, muchacho, estás perdido. Sólo queda controlar tu propio futuro y ser consciente de que puede personarse en cualquier momento sin marcha atrás.
¿Por qué tantos casos? ¿O es que antes los había pero ni la Medicina ni la información que sobre las enfermedades se lanzaba a la Opinión Pública los hacían tan contables y numerosos? ¿Somos lo que comemos? No hay respuestas. ¿Por qué tantos casos en Alcoy?
Sólo sé que nos rodea y por tanto nos acecha. Convaleciente está mi tio Pepe de Córdoba, que conseguirá sin duda esquivarla y darle una bofetada. Queda mucha vida por delante y no es justo que después de tantos años de trabajo duro, cuando las 24 horas del día deben destinarse a uno mismo, aparece el dichoso cáncer y condiciona tu futuro. ¡Ánimo tío!
En fin, ánimos a todos los que lo sufren y palabras de admiración para los que lo han superado y lo miran de reojo por si decide resurgir. Fuerza y apoyo de los que hoy estamos sanos pero, según la estadística, somos serios candidatos.

lunes, diciembre 08, 2008

Esas fiestas católicas en un Estado laico


Sor Maravillas, santa Teresa de Jornet... ¿Somos un estado laico? ¿Por qué el día 8 de diciembre es fiesta? Per les tradicions? Quins collons!

Es una de esas razones por las que mola vivir en este país: esas maravillosas fiestas de Todos los Santos, la Inmaculada o Semana Santa. Se lo explicas a cualquier guiri con dos dedos de frente y no se lo cree: Somos un Estado laico y a-confesional pero el 8 de diciembre, todos a la 'casita' o al apartamento. Ya sé que son días que habría que descansar igual, que en otros países son las vacaciones de la nieve, pero no me deja de sorprender cómo se mantienen estos días de Fiesta Nacional en el calendario.

En fin, disfrutémoslas como podamos y mientras duren.


viernes, diciembre 05, 2008

¿Informació de mal gust o versió graciosa de la desgràcia?

El primer vecino afectado que accede a su casa encuentra vivo a su canario

El primer vecino afectado por la explosión de gas de Gavá que esta tarde ha podido acceder a su vivienda acompañado de los Bomberos ha calificado de "desolador" el panorama que se ha encontrado, si bien se ha llevado una alegría al encontrar con vida a su canario.
Acompañado por un bombero y por un agente de Policía Local de Gavà, este vecino ha podido entrar poco después de la 17.00 horas de hoy en su casa, situada en el primero tercera del edificio siniestrado de Ca n'Espinós, que deberá ser demolido debido al mal estado en que ha quedado la estructura.
Entre las pertenencias que este vecino ha podido recuperar se encuentran juguetes de su hija de corta edad, diversa ropa, un televisor y un canario que milagrosamente ha sobrevivido a la fuerte explosión de gas.
Tras recuperar los enseres, este vecino, muy afectado, ha declarado a Efe que "esto se va a caer todo abajo".
Tanto este vecino como su mujer y su hija han resultado ilesos de la explosión de gas, gracias a que la primera planta del edificio ha sido la menos afectada.
El vecino ha explicado que ya han recibido la ayuda económica prometida (1.000 euros), así como las llaves de la vivienda amueblada y gratuita cedida por el ayuntamiento de Gavà y la Generalitat.
Según fuentes municipales, esta tarde siete familias han podido entrar en sus viviendas, siempre acompañados de un bombero y de un policía local, para recuperar algunas de sus pertenencias

jueves, diciembre 04, 2008

Clasismo sobre clasismo


¿Ricos o pobres? ¿Dónde está la frontera? La frontera es evidente, el que es pobre es el que tiene dificultades para acabar el mes o incluso para comer. El que es rico, básicamente es el que puede completar el mes con solvencia y encima, puede permitirse algún capricho del estilo viaje en verano o pago de ‘fulla’ de filà. Eso quiere decir que casi todos somos ricos. Pero las clases sociales van más allá. Dentro de esta clasificación de ricos-pobres podemos encontrar una subclasificación de ricos de primera o ricos de segunda. Sobre todo para empresas del estilo bancos/aseguradoras. Les contaré casos reales:

1.-Las comisiones de la tarjeta. Si eres un matao currante con una nómina de mileurista, no te retroceden la comisión ni de casualidad. Una media de 12-18 euros te cascan los bancos. Que sepan que no son del todo legales. Hay sentencias del siglo XIX que las prohiben por lo que respecta a las Cajas de Ahorro. Los bancos son otra cosa. Ahora bien, si eres un pastoso, un empresario que ‘no sap els diners que té’, la comisión ni se atraven a cargártela. Una vez presencié una conversación telefónica entre un empresario alcoyano al que en esos momentos entrevistaba para Ciudad, con un reponsable de un banco. Los chillidos se escucharon hasta en Alicante. Nunca más le cobraron comisiones.

2.-El seguro médico privado. Conozco a una persona joven, de 32 años con ligeros y nada gaves achaques médicos a la que le han denegado un seguro médico privado. Pero, ¡Si quiere pagar! No le quieren porque está un poco enferma. Entonces, si estás delicado de salud, ¿no te dan un seguro médico? Esa misma aseguradora me ha aceptado entre su privilegiada lista de personas sanas que quieren un seguro privado. Sé que estoy hecho un roble, y por eso me quieren, para que pague sin consumir médicos y clínicas.
¡Vaya morro! Evidentemente, los he enviado a…
Hay clasismo sobre el clasismo.

martes, diciembre 02, 2008

Bancaja. Un anuncio genial, de lo mejor que se ha hecho



Simplemente genial. Una maravilla de la creatividad. Sencillez, coordinación, mensaje y expectación.
Las caras de las niñas son geniales. Hay un gran trabajo de interpretación. El movimiento de los robots es impresionante. Y la des-COORDINACIÓN de las niñas en el baile... me parto!
Además, respetan la estética de los anuncios de Bancaixa (que por cierto, no me acaban de convencer, la veo (estética) un poco antiguos.
En fin, que hacía años que un anuncio no me llamaba tanto la atención.

martes, noviembre 25, 2008

El timo de U2 TV


Un tipo que imita y sobre-interpreta a Bono (el que no es ministro). Parecía un concierto para alguien que quiere ver a U2 y no puede (porque no ha podido ir, no tiene pasta...). Quizás me esperaba algo más parecido a un musical (tipo el de Queen), pero era un simple concierto en el que el fondoncillo del cantante imitaba a Bono al detalle. Y eso no mola. Porque puedes cantar como él, pero no copiarlo obsesivamente. El figura hablaba en primera persona: "Me preocupan las guerras en el mundo..." ¡Quién c... eres tú?

En fin, que mos clavaren el bolet. La cosa sonaba bien pero el tio era muy verbenero (pegaba saltitos excesivos). Para ver a Bono eso ya tengo un par o tres de DVD y el recuerdo del concierto en BCN. Yo sí pude ir (no por pasta sino pq hicimos 8 horas de cola (joflipe las consiguió)).

Además, el guión del concierto era 'cagado' al del BCN.

La mejor, la jamona que bailó la danza del vientre en Mysterious way

lunes, noviembre 24, 2008

El semen de los españoles es de calidad baja pero muy efectivo en embarazos

Un estudio realizado por el Instituto Valenciano de Infertilidad (IVI) con una muestra de unas 12.000 parejas de 13 países europeos revela que el semen de los españoles es de calidad baja en volumen, movilidad y concentración, pero es de los más efectivos para lograr el embarazo, según las conclusiones de esta investigación.

El estudio del IVI, titulado "Diferencias de calidad seminal y resultados reproductivos" y realizado entre los años 2000 y 2008, se ha llevado a cabo entre pacientes de diferentes países europeos participantes en un tratamiento de Fecundación in Vitro (FIV) con donación de óvulos.

En él se revela que existen diferencias en cuanto a la calidad seminal entre los trece países europeos analizados y sus resultados en tratamientos de reproducción asistida.
Según las conclusiones del estudio, el semen español está a la cola en este ránking europeo en cuanto a volumen (9ª posición), movilidad (10º puesto) y concentración. En este último parámetro, sólo están por detrás de España los belgas y los turcos, que además ocupan las dos últimas posiciones en cuanto a volumen y movilidad.

Por el contrario, Suecia y Noruega son los que obtienen los mejores resultados en concentración y movilidad, e Irlanda y Alemania son los primeros en volumen de espermatozoides por eyaculación.

Tras analizar la calidad del esperma europeo, el estudio del IVI evaluó también su funcionamiento, es decir, su capacidad para lograr una gestación, y ahí los españoles lograron situarse en la segunda posición, solo por detrás de Portugal.
Las 11.975 parejas que participaron en este estudio lo hicieron para un tratamiento de fecundación in Vitro (FIV) con donación de óvulos, es decir, que a la hora de conseguir o no un embarazo el factor femenino estaba minimizado ya que todos los óvulos donados pertenecían a mujeres jóvenes, sanas y sin problemas de fertilidad.
Según la directora del laboratorio de andrología de IVI Alicante y autora del estudio, Elena Sellés, "más del 40% de las parejas españolas que hicieron este tratamiento consiguieron embarazo en el primer intento, mientras que apenas un 25% de las parejas suecas lo lograron, a pesar de su buena calidad seminal".
La explicación para esta diferencia de resultados clínicos radica, según Elena Sellés, es que para lograr un embarazo "no sólo es importante el recuento de espermatozoides con buena movilidad y forma, sino también su capacidad fisiológica para fecundar", y ahí sí tiene mucho que decir la forma de vida de cada país, sus hábitos alimentarios, su mayor o menor exposición a ambientes tóxicos, el consumo de alcohol, tabaco o drogas y, sobre todo, el nivel de estrés, que pueden influir en el núcleo del espermatozoide.
Este estudio del IVI, el más amplio llevado a cabo por un centro de fertilidad, ha sido seleccionado para presentarlo en el Congreso Europeo de Andrología, que este año celebra su quinta edición en Roma del 26 al 28 de noviembre próximos.

El Instituto Valenciano de Infertilidad se constituyó en 1990 como la primera institución médica en España dedicada íntegramente a la reproducción humana.
Actualmente el IVI cuenta con clínicas en diez ciudades españolas y en países como México, Portugal, Argentina, Chile y Panamá.N:C

viernes, noviembre 21, 2008

Generacio Y. Enrique Dans, un tio con apellido discotequero



No sabéis la rabia que tengo. Estaba escribiendo un post para mi blog alabando lo superguai que es tener un blog cuando se me ha borrado todo. Me cago en el p.. blog.

Bueno, resumiré (dicen que cuando escribes por segunda vez un texto sale mejor. Es una excusa para periodistas a los que se les borra el texto). Pues recientemente tuve la suerte de entrevistar a uno de los más famosos bloggeros de España: Enrique Dans: Un tipo cuyo apellido nos hace mover el esqueleto bajo una bola de luces. Y estas son las conclusiones más interesantes a mi juicio:

-No voy mal encaminado. Entendí casi todo de lo que hablaba (menos lo de los sistemas para hacer webs). Eso quiere decir que estoy al loro. Tengo un blog y messenger.

-Recomendó a las empresas que tengan un blog corporativo aunque en los posts les insulten los de la competencia. En comCom tenemos uno (comcomunicar.blogspot.com) y nos es muy útil.

-No hay que cerrar comentarios en el blog. Que todos opinen aunque sea mal. Por lo tanto, el lema de comCom para 'vender' comunicación es correcto: "Conseguiremos que se hable de ti aunque sea bien".

-Lo que no esté en Internet no existe. Je,je. Adiós al papel. Los de la generación 'Y' no emplean papel. Los de la nuestra aún imprimimos documentos para leerlos (per a tindre-ho clar) y los más mayores se imprimen los mails.

-El concepto de generación Y. Son los que llevan los pantalones por debajo del culo. La raja del trasero es la Y. Como también la Y es el bendito tanga (¿La tanga o el tanga?). Los de la generación Y ya no usan mail (porque el mail no es interactivo, sirve para leer pero nunca para conversar) y sólo hablan por el mesenger o el twenty). Yo tengo messenger.

En fin, que gracias, reque-dans

lunes, octubre 20, 2008

Según el cristal con que se mira...


Depende del lugar desde donde se interprete la historia. Acostumbrados a venerar cuadros y escenas de nuestra historia en la que los cristianos machacan a los moros (en mi filà hay un terrible mural en el que los cristianos pisotean a unos moros negros (no podían ser negros los musulmanes que vivían en nuestra zona en 1.200. A Al-Azraq le llamaban el 'ojos azules)), ahora he conocido la otra versión de la historia. En Estambul he hallado varios cuadros de artistas del país que le dan un giro total a la historia. Como podéis comprobar en la imágen, son los Moros los que machacan a los cristianos a los que pisotean con sus caballos.

Qué curiosa la interpretación de la historia, ¿verdad?